雖說正月十一這天下起了淅瀝的雨,但大家剛從冬天度過來到也不會難以適應(yīng),棉袍仍穿在身,都不覺得寒冷。
趙子誠安排了幾輛馬車從藥鋪和客棧過來,將徐先生一家六口人接去趙家那邊,方家也有四人坐上了馬車,方長學(xué)和林小春卻是從醫(yī)館直接過去。
仁安醫(yī)館初五就開門了,一天一個坐館郎中。
方長學(xué)算例外,他負(fù)責(zé)袁義為的治理、病例的整理還有煉制藥丸的事情,雖不坐館卻也很忙。
少年們本想走路過去,奈何下著雨撐傘也麻煩,因此,也等了馬車過來接他們。
林小福和林余氏卻是下午就過去了,幫著把席面做出來。
徐家不是沒來趙家食府吃過飯,只是今天的是席面,不是平日賣的那些定餐。
當(dāng)然定餐也上了幾樣,比如荷葉糯米蒸雞、煎鍋餅、南瓜酥,但也有松鼠魚、紅燒兔肉、干菜扣肉、臘蒸山雞、羊肉鮮湯缽等正菜。
冬天時靠著野味讓趙家賺了一筆,年初正月里卻沒有生意。
但林小福從年菜里又想了幾個菜出來,等年內(nèi)讓趙家放餐牌上,取代賣不了多久的野味賺頭。
新鮮野味早就賣完了,剩下的是熏臘干野味了。
為了保障吃食生意不會讓人吃膩,總要不時添上幾個新菜,甚至應(yīng)時應(yīng)季卻能提前上桌的新鮮菜。
比如之前林小福已經(jīng)提及的木耳蘑菇、竹筍那些。
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