簡恒一轉(zhuǎn)頭看到桌上的盆子里放著小半盆子面,要知道這盆子可不是什么小盆子,有普通的臉盆兩個大。
“我們這幾個人你弄這么多面?”簡恒詫異的問道。
“晚上還有一頓呢,就算是晚上吃不了還有明兒早上,等著你說的幫忙的人來了咱們還可以做鍋貼,老美認這個東西煎煎炸炸的東西,明兒做起來一準兒讓你倍有面兒!”趙長山說道。
聽到趙長山連明天早上的飯都打算好了,簡恒說道:“那成!”
本著有吃的就不炸毛的好習(xí)慣,簡恒不介意連著幾頓都吃面食。
就這么著,簡恒在屋前玩著兩個棒子,廊架下面的人開始活了起來,趙長山的兩個幫手兩人一起和面,章嘉良呢則是掰起了白菜葉子,然后負責(zé)洗白菜,至于趙長山則是拿了一個大盆盆里擺了一塊砧板,坐到了廊架前面的兩階小階梯上剁肉,開始的時候是一把刀,到了最后是兩把菜刀齊上陣。
“我說趙哥,你這剁肉比我剁白菜都快啊?”分到了剁的菜的章嘉良看了看趙長山盆子里的肉已經(jīng)成了一粒粒西瓜子一樣的大小的肉粒兒,而自己這邊的白菜才攬了四五刀下來,于是張口說道。
趙長山笑道:“我要是比不過你,那烹飪學(xué)校加上十來年的廚師生涯不是白干啦?”
“那到是!”章嘉良一聽:“還真是這個理!”
說著趙長山站了起來,望向了正從門口出來的大麥小麥兩姐妹:“行了,就放那兒吧,剩下的我來”。
示意兩姐妹把手中的簍子放到了桌上之后,轉(zhuǎn)頭對著簡恒指了一下自己剛剛剁出來的餡兒說道:“該你上陣了,把它給我擂成肉泥,記得一定要肉把纖維給我打碎嘍!”
簡恒一聽立刻說道:“這還不簡單!”
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀