“搬到這山中了之后,總要為后來的秋冬菜品的儲備做打算?!?br>
“這陣子,野菜就要下梢了,村里的婦人們,都是現挖回來就直接泡到缸中腌制了。”
“還有冬季的豆醬,也應該著手了?!?br>
“這東西吃鹽,一石豆就要五升的鹽巴。”
“就朝廷規(guī)定的丁男一日兩勺五撮,妻妾老男,小則減之的規(guī)定,哪里夠鄉(xiāng)親們這般的吃啊?!?br>
聽到這里的顧崢,手中的碗就是一頓,也不知道是不是因為新鮮的菜肴的制作的方法太過于單一的緣故,現如今的飯食,若要下飯,多數還是靠腌菜和豆醬來佐味。
那大把的鹽做成的豆醬,可是比直接吞一勺鹽可是咸多了。
這時候的農人們,仿佛已經很習慣了這種齁咸齁咸的吃法,并沒有現如今不健康啊諸如此類的矯情。
所以顧崢就接著問了下去:“那改明我下山推回來一車,這鎮(zhèn)上的四平鹽店是官家出得專賣,我到時候去那邊瞧瞧?!?br>
“話說,現如今的鹽是多少的價格了?!?br>
聽到顧崢如是說,顧老爹口中就算是塞著了那滿口筋頭的野豬肉,也忍不住的嘆息了起來。
“前一陣子是一石食鹽僅售二十文錢,跟糧食差不多個價格?!?br>
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