這一壺龍井，是那個(gè)自知招惹不起“趙公子”的大堂經(jīng)理親手泡制的，臨走之前還特地趴在趙一理的耳邊咬了十多秒的耳朵。
據(jù)他自己?jiǎn)拢葸@一壺茶的5克的產(chǎn)自杭州靈隱寺的明前龍井新茶，卻是煞費(fèi)苦心在陸羽茶樓得來(lái)的，如今為了討好魯莽之中得罪了的趙先生，也顧不上肉痛了，連忙拿出來(lái)消災(zāi)，并跑到老板哪里，厚著臉皮賭咒發(fā)誓這才讓老板心一軟，給了他半桶的特供的虎跑泉的泉水來(lái)，這才以85度的水溫精心的泡制了這一壺極品好茶。
你別說(shuō)，這許經(jīng)理雖然是為人有些趨炎附勢(shì)，可是要論起這泡茶的本事，貌似還真就是一般人比不上的手藝。
因?yàn)辇埦某粗品椒ㄌ厥?，并不是發(fā)酵的茶葉，因此如果泡制上好的龍井，是絕對(duì)不能用沸水泡制的，必須要用滾水之后涼下來(lái)達(dá)到80－85度左右才可以開(kāi)始泡制。
好的龍井茶葉，一壺只可以續(xù)水兩次，也就是說(shuō)，沖泡了三次之后，再好的龍井茶葉也就過(guò)了最佳的飲用時(shí)機(jī)了。
一邊給大家添茶，一邊簡(jiǎn)單精煉的把飲用龍井茶的門(mén)道講給了大家聽(tīng)。
實(shí)際上龍井茶要以中國(guó)浙江杭州西湖邊上的獅峰山、梅家塢、虎跑村、龍井村所產(chǎn)為最佳。
龍井茶外形扁平光滑，享有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”之盛譽(yù)。優(yōu)質(zhì)龍井茶，通常以清明前采制的為最好，稱(chēng)為明前茶；谷雨前采制的稍遜，稱(chēng)為雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。明人田藝衡曾有“烹煎黃金芽，不取谷雨后”之語(yǔ)。
而泡茶泡茶，有了極品的茶葉并不夠，更重要的卻是要找得到能夠配得上極品茶葉的極品好水。
“龍井茶、虎跑水”是為杭州西湖雙絕，沖泡龍井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。虎跑泉的泉水是從砂巖、石英砂中滲出，流量為43.286.4立方米/日。而要以如此低的產(chǎn)量供應(yīng)外界，則絕對(duì)是一個(gè)杯水車(chē)薪的局面，因此外界流傳出來(lái)的所謂的為數(shù)不少的虎跑泉水，則都是虎跑泉周邊的一些地下水源出產(chǎn)的泉水罷了，雖然沒(méi)有真正的虎跑泉水正宗，單也是要比其他的非虎跑泉泡制的龍井茶要好喝得太多了。
正當(dāng)方麗雯和雙雙有些對(duì)石頭哥的淵博的知識(shí)有些癡迷的時(shí)候，關(guān)琳琳卻開(kāi)口問(wèn)道了正題：
“石頭，你說(shuō)你花這么多錢(qián)買(mǎi)新一城公司做什么呢？你又不精通娛樂(lè)圈這行當(dāng)，不怕往水里打水漂么？”
趙一理微微一笑，一邊向茶壺內(nèi)續(xù)水，一邊說(shuō)道：
“實(shí)際上，這并不是我一時(shí)的沖動(dòng)，本來(lái)我早幾年錢(qián)就在匯市上有過(guò)投資，如今要來(lái)港求學(xué)，也是要以實(shí)體投資為媒介，以來(lái)穩(wěn)定的發(fā)展一下這邊的事業(yè)，二來(lái)呢，也是要拿一個(gè)本地的居留權(quán)罷了。至于為什么會(huì)選中新一城，只是它恰逢其會(huì)罷了?！?br>
如今居留權(quán)已經(jīng)不成問(wèn)題，我自己的時(shí)間卻有限的很，因此還需要找到一個(gè)合適的人來(lái)替我管理這家公司，而這個(gè)合適的人，我覺(jué)得...趙一理說(shuō)到了這里，瞥了身側(cè)的雙雙一眼，最后落到了面前的關(guān)琳琳的臉上，一動(dòng)不動(dòng)了。
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