三種蔬菜認(rèn)真挑選，保證大小、形狀看著相同的，再一一切好，而后過油開炒。
略微炒了一下就下了滾湯。
湯水也不是普通的白水，而是用豆芽香菇熬好的素高湯。再關(guān)火調(diào)味，加上胡椒粉，任由胡椒粉的小小顆粒在高湯上漂浮。
整道菜準(zhǔn)備時(shí)間極長(zhǎng)，又是熬高湯又是精挑細(xì)選菜苗，可等真正做菜時(shí)卻幾乎是剎那之間完成。
“做好了?！?br>
葉璃也跟著笑了，看著一盤菜從無到有，放在盤子里整整齊齊擺著，真的很有成就感。
竹筍淡黃內(nèi)里雪白，蘑菇淡褐色，枸杞芽嫩綠，整道菜活像一副山水田園畫。
姐姐卻沒有將它放進(jìn)家里的盤子內(nèi)，而是尋了她特意買的細(xì)白瓷深盤里，又放進(jìn)了食盒。
葉璃平日里觀察姐姐做飯，也知道姐姐自己家做菜都很節(jié)儉，不會(huì)這么浪費(fèi)，這道菜明顯是用了巧思
“姐姐……”葉璃似乎有點(diǎn)明白了，但不敢確認(rèn)。
葉盞沖她點(diǎn)點(diǎn)頭：“你師傅喜歡吃素，這道菜給她吃正好。”
怪不得。
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