時(shí)下店鋪對(duì)這種事的解決方式有以下幾種:雇傭個(gè)幫工、賃個(gè)幾年期的奴仆、黑心點(diǎn)去黑市買個(gè)有身契的賣身奴隸、或是招收一個(gè)學(xué)徒。
也多虧了葉璃,葉盞深刻了解到了古代的學(xué)徒制。
學(xué)徒制很嚴(yán)格,學(xué)徒吃、住都在師傅家,有些苛刻的師傅還要收伙食費(fèi),不拿任何工資,有的還要付好大一筆錢做學(xué)徒費(fèi)。這個(gè)葉盞能理解,學(xué)徒來師傅這里就相當(dāng)于后世的職業(yè)技術(shù)學(xué)校,你當(dāng)然得自帶吃住,還要交學(xué)徒費(fèi)。
但比較郁悶的是,學(xué)徒在師傅家里不單單是學(xué)習(xí),還要充當(dāng)免費(fèi)勞動(dòng)力:打雜、做飯、掃地、洗衣服,有些連師傅家的夜壺都要倒,等以后要給師傅養(yǎng)老。
這也能算說得過去,畢竟手藝是人家?guī)煾蛋采砹⒚臇|西,俗話說教會(huì)了徒弟餓死了師傅,你不付出點(diǎn)勞動(dòng)力,讓師傅看到你的忠心耿耿,人家憑什么教會(huì)你吃飯家伙事?
可是有的師傅不教徒弟手藝!
這些倒霉徒弟大概有以下幾種情形:
白白讓人家孩子來自己家里干活,至于核心技藝就瞞著不讓他學(xué),等好多年后一腳踢掉,使用完人家不給人家一個(gè)交待;
或者是拿一個(gè)胡蘿卜吊著對(duì)方,收七八個(gè)徒弟,嘴上說“我總有一天會(huì)教你們”,就吊著徒弟給自己干活,最后教點(diǎn)些微技藝;
還有一種算厚道師傅,涉及核心工藝也不瞞著徒弟,就讓他看,看多看少,領(lǐng)悟多少,全靠徒弟自己智商和悟性,還美其名曰“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人”。
葉璃師傅就算其中很厚道的,葉璃雖然自己付吃住費(fèi)用,也要服侍師傅喝水、掃地做這些雜活,但師傅也不瞞著行業(yè)機(jī)密,像畫符、草藥這些都不會(huì)瞞著葉璃,甚至有時(shí)候拿了事主的謝禮還會(huì)給葉璃分一些。
就這宓鳳娘還心疼不已呢:到底是去別人家看別人臉色生活,再怎么好哪里比得上在家中逍遙自在?師傅再寬厚她外出工作和客人喝茶時(shí)徒弟也只能站在一旁服侍。
在了解古代這種學(xué)徒制之后葉盞忽然覺得后世能夠有機(jī)會(huì)學(xué)技藝當(dāng)真是極大的幸運(yùn)。
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