其余賓客則撒錢進了水中添盆。
攪動中里頭的水果浮浮沉沉，有幾枚紅棗直立起來，婦人們競相爭奪，據(jù)說這棗子吃了有助于生兒。
宓鳳娘在旁邊看著，不屑撇撇嘴：“我瞧女兒才好?！彼胰齻€女兒各個都如珠如寶，比旁人家的兒子爭氣多了。
隨后便是宓鳳娘將孩子抱進銀盆，象征性洗洗，剃了胎發(fā)，遍謝坐客，被稱作移窠。如此這般這趟洗兒禮才算完事。
客人們便開始坐席，葉盞揮揮手，命令廚房將菜肴送上來。
玉姐兒在旁邊得意報菜名：“素菜有白油燴豌豆、蝦子竹筍、油燜茭白、蝦油熬白菜、腰丁燴腐皮?！?br>
“葷菜有木樨肉、元盅走油肉、荷葉粉蒸肉、清燉獅子頭、怪味雞、焦炒魚條、芝麻夾沙肉。”
“主食和湯有鴛鴦鍋貼、玻璃肚頭湯?！?br>
聽著就饞啊。趙家殷實，待客人們也真心誠意，葷菜比素菜數(shù)量差不離。
蝦子竹筍是將夏筍切成撥片后焯水，確保怯除了筍子的澀味后再加入蝦子同炒。這蝦子的鮮味和夏筍的鮮美一起混合，吃起來既清雅又滋味雋永，很是好吃。
清燉獅子頭在清澈的湯里浮沉，小小一個，圓乎乎，胖頭胖腦可愛，葉璃還想著給江家小少爺帶一個：“到時候就說是小獅子的頭，哄他玩玩?！闭f不定江小孩又要瞪眼，更加崇拜自己。
吃進嘴里綿軟的肉立刻碎開，原來全部是豬肉餡，咸香適中的滋味和棉滑的口感交織，讓這道菜獲得了不管老人還是小孩的交口稱贊。
芝麻夾沙肉是玉姐兒的最愛，五花肉切成厚片，中間來一刀做成肉夾，夾上黑芝麻餡兒，在紅糖濃漿里滾一圈，一起上鍋蒸熟。
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