先嘗嘗酥皮月餅。
第116章
烤制到焦焦的月餅外皮，摸一摸似乎挺硬，散發(fā)著好聞的柴火香氣。
上面還印著好看的月亮和桂花樹，看著似乎是模擬月亮里那棵樹的圖畫。
脆脆的外皮咬開，覺得又甜又香，里頭的各色果仁餡料飽滿厚實(shí)，吃一口滿滿的堅(jiān)果香氣。
伙計(jì)熱情介紹：“客人吃的這個(gè)叫五仁餡，里頭蘊(yùn)含了五種果仁的滋味。”
“五仁？這個(gè)名字好?！笨腿丝粗掷锏脑嘛?，"滋味也好吃。"
葉盞笑吟吟給客人倒一杯濃茶：“點(diǎn)心吃多了甜，配一口茶水正好?！睕]想到自打開售五仁餡變成了最受歡迎的餡料，這與前世五仁喊打的境地還真是形成了鮮明對比。
究其原因，可能是古代人沒有太多重油重糖的飲食習(xí)慣，所以偶然吃一口油糖酥堅(jiān)果仁齊備的點(diǎn)心便覺得驚為天人。
“多謝。”客人喝一口茶水。葉家酒樓的茶水大都用泡茶的手法，與當(dāng)今流行的點(diǎn)茶不同，顯得更加清爽，所以更適合配點(diǎn)心吃。
蘇式月餅皮則是雪白色，看著就很秀氣，拈起一塊。
不得了，酥皮紛紛灑灑如雪花落下。
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