葉盞還抽空做了些點(diǎn)心，給各處親友分贈，葉璃則拎了一籃子去陪師傅過節(jié)。
酒樓的小娘子們昨天跟著葉盞學(xué)做了橙釀蟹和洗手蟹，有那心靈手巧的已經(jīng)能做出來八成，笨些的也不氣餒，跟著剝螃蟹、拆蟹肉。
眾人齊心準(zhǔn)備著晚上的宴席，葉盞除了那兩道螃蟹菜，又做了黃金蟹羹、鍋貼蟹貝、嫩姜蟹鉗等幾道螃蟹菜。
轉(zhuǎn)眼晚上，客人們到齊，伙計(jì)們將菜式端了上去，玉姐兒還沒忘記給每桌上一個(gè)中秋月亮蛋糕，那黃色是用奶油和姜黃花調(diào)制，是嫩黃，中間還有兔子嫦娥。
食客們紛紛稱贊：“看著就有巧思?！边@道宴席實(shí)在是值當(dāng)，有螃蟹有蛋糕，比城里許多酒樓更劃算，就算偏僻點(diǎn)也值得。
而且偏僻也有好處，城外燈火少，月亮就顯得更圓更亮，遙望城里燈火重重，宛如萬千星辰隕落，甚為有中秋之思。
當(dāng)夜絲簧鼎沸、竽笙不絕，城里的小孩們連夜在城里玩，夜市直到白天，吵鬧過了一夜。
第二天早上盤賬，店里上下又是一喜：單是昨天一晚上就賺了一百貫銅錢！
而且中秋宴上來酒樓吃飯的客人里居然有一位時(shí)下很有名的文人，揮墨潑毫在酒樓屏風(fēng)上寫了一首中秋月圓詞。
這消息傳出去，來了更多客人來酒樓，許多看穿著打扮應(yīng)當(dāng)是書生，或許是文人的粉絲，指名道姓就要在那間齊楚閣兒里用餐。
葉盞索性又推出了那位文人同款的套餐，菜式安排與那天一模一樣，果然又賺了一筆。
再者中秋宴的成功讓葉家酒樓名聲大噪，再加上如今是秋季，許多人都有吃螃蟹的需求，聽聞葉家酒樓的螃蟹做得好，索性都來酒樓吃螃蟹宴。
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