江老太看了他一眼,只道:“你去給狗蛋兒說一聲,明早來咱家吃飯,吃飽了你們再走。”
于是江二哥大晚上的又出門了……
第二日一早,江六是被香醒的,今早吃的是蕉芋粉皮絲。
雞蛋炒韭菜的澆頭在鍋里熬著,黏糊糊的一大鍋,再放入切成半指寬的蕉芋薄皮,出鍋前再撒上一把蔥花和韭菜碎。
要吃辣椒和咸菜的就自己加,這和面條糊糊吃起來有所不同,蕉芋粉皮是有韌勁的,吃起來滑溜溜的,但又不會很硬。
這次可比面糊糊煮的多,每個人碗里都是滿滿的蕉芋粉皮絲。
梁狗蛋背著簍子早早的來了江家,背簍里有不少他撿的山核桃和刺球,還有紅的黃的野果子。
看見江家的早飯,狗蛋口水差點流了二里地:“天爺爺,江二你家這是發(fā)什么橫財了?能傳授點經(jīng)驗給在下嗎?”
不著調(diào)的話被路過的江老太聽見了,給了他背上一巴掌。
被打的梁狗蛋笑的更開心了,他喜歡江家奶奶這樣親近他,讓他覺得自己其實也沒那么骯。
吃過飯,賣涼粉的兩波隊伍也準備好了。涼粉是江老太一早做好的,這會兒已經(jīng)徹底放涼變硬。
在各自的木桶上層放了兩大塊涼粉塊兒,下面裝著井水,涼粉有四斤多重,第一次老太太還是不敢弄太多,怕賣不完浪費。
但如果帶個一兩斤……那也不成樣子,不知道的人還以為她們刻意藏著掖著,丟啥也不能丟九河村的臉。
另一個木桶里放著高竹筒,每個竹筒里是不同的佐料,竹子有降溫的功效,就是這個天氣放食物也不會輕易壞掉。
裝涼粉的容器也備好了,是矮粗竹筒,削掉多余的地方,只保留了竹節(jié)上頭的一部分,邊緣稍微打磨了兩下。
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