田浩也安心了,當(dāng)天晚上在這里住下了,第二天起來都覺得神清氣爽,這里雖然不如府里富麗堂皇,但好歹是自己的第一份產(chǎn)業(yè)。
老家那是祖產(chǎn),跟這里沒法比的!
田家在大興城還沒有產(chǎn)業(yè)呢,這算是頭一份兒。
起來之后,洗漱過了,早飯就簡單的大肉包子小咸菜,咸鴨蛋搭配的雜糧粥。
味道一般,主要是分量足,管飽!
田浩也吃得下,這讓王破很是驚奇:“我以為你吃不好呢!”
“這不是挺好吃的嗎?”田浩莫名其妙:“我為什么就吃不好了?。俊?br>
“府里的飯食,比這個(gè)精細(xì)多了?!蓖跗颇昧擞兴^那么大的大肉包子:“這個(gè)太粗糙,而且這個(gè)味道一般般?!?br>
府里包子,就分好多種,什么象眼包子、小籠包子、灌湯包等等。
哪個(gè)做的都比這個(gè)好看,不說每一個(gè)都捏出來十八個(gè)折子,可也絕對是跟一朵花兒似的,這大肉包子不同,個(gè)大不說,做工還挺粗糙,那折子最多捏八個(gè),一般六個(gè)就完事了。
餡料倒是不錯,五花肉切成的丁,拌的菜干胡蘿卜,一起蒸出來,一咬下去油水十足!
其實(shí)手藝,連西山莊子那邊都不如。
是真正的平民百姓們的手藝,就知道多放肉,多放鹽。
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