晨的yAn光剛灑進(jìn)院子，我就把空間里的食材一GU腦兒翻了出來(lái)——從h山帶回來(lái)的雷紋獸r0U、清溪村後山采的赤焰草、自己種的白菜蘿卜，還有陳大爺送的臘r0U，滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)堆了一院子。今天要做兩件事：把這些食材全做成耐存的熟食，分裝後存進(jìn)空間，為末世的寒冷日子備足“熱乎飯”；同時(shí)開(kāi)直播、拍短視頻，跟粉絲分享鄉(xiāng)野美食的做法，讓大家也看看這些“特別”的食材。
第一步：食材分類(lèi)，依「耐存度」定做法
我先把食材按「r0U、菜、乾貨」分好類(lèi)，每類(lèi)選最適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的做法——末世里沒(méi)條件現(xiàn)做，得保證拿出來(lái)加熱就能吃，還得經(jīng)得住放：
r0U類(lèi)：雷紋獸r0U纖維粗，適合做成醬r0U用醬油、香料鹵煮後風(fēng)乾，耐存還入味；臘r0U切成小塊，跟土豆一起燉成“臘r0U土豆塊”裝密封盒，冷凍後存空間；還有之前獵殺的鐵脊狼r0U，剁成r0U餡，包成冰凍剁成r0U餡。
蔬菜：自己種的高麗菜、蘿卜焯水後，做成腌菜跟陳大爺學(xué)的做法，加辣椒、鹽，裝壇密封；赤焰草之前試過(guò)生吃有點(diǎn)澀切碎，和面粉混合，蒸成「赤焰草饅頭」暄軟還帶點(diǎn)甜味，主食涼了也好吃；
乾貨：從h山帶的筍乾、木耳，泡發(fā)後和臘r0U一起炒，做成「筍乾臘r0U醬」裝玻璃瓶，能當(dāng)菜也能拌面條；之前曬的紅薯乾、南瓜乾，分裝成小袋，餓了能當(dāng)零食。
分類(lèi)完，我把手機(jī)架在廚房門(mén)口，打開(kāi)“一帆風(fēng)順”帳號(hào)的直播，鏡頭對(duì)著滿(mǎn)院子的食材：“大家早！今天不逛院子，給你們看我''''''''''''''''大豐收''''''''''''''''——有從山里帶的r0U，自己種的菜，今天全做成能存的熟食，順便教你們幾道野家常走
第二步：邊做邊播，跟粉絲嘮“食材背後的故事”
直播剛開(kāi)，粉絲就涌了進(jìn)來(lái)，彈幕一下子熱鬧起來(lái)。我一邊洗雷紋獸r0U，一邊對(duì)著鏡頭解釋?zhuān)骸澳銈兛催@塊r0U，紋理是不是b普通豬r0U粗？這是我之前去h山附近的山里''''''''''''''''采風(fēng)''''''''''''''''時(shí)，跟當(dāng)?shù)孬C戶(hù)買(mǎi)的，r0U質(zhì)特別緊實(shí)，做醬r0U最合適?！?br>
有粉絲發(fā)彈幕：“一凡哥，這是什麼r0U??？從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)！”我笑著打哈哈：“算是山里的''''''''''''''''特sE野味''''''''''''''''，具T名字不好說(shuō)，不過(guò)r0U質(zhì)真的好，你們要是在老家，也可以用五花r0U做，做法是一樣的?！?br>
接著我開(kāi)始燉臘r0U馬鈴薯塊，鍋里的臘r0U滋滋冒油，香味飄滿(mǎn)院子?！钢坝蟹劢z問(wèn)''''''''''''''''臘r0U怎麼燉才不柴''''''''''''''''，其實(shí)很簡(jiǎn)單——先把臘r0U煮10分鐘去鹽，再切塊跟土豆一起燉，燉到土豆軟爛，臘r0U的油滲進(jìn)土豆里，香得能多吃?xún)赏腼??！蔽疫呎f(shuō)邊用湯匙舀起一點(diǎn)湯，對(duì)著鏡頭晃了晃，“你們看這湯，濃不濃？等會(huì)兒燉好，裝在密封盒里凍上，想吃的時(shí)候加熱就行，冬天喝一口，渾身都暖。”
彈幕里滿(mǎn)是「好香?。∥叶拣I了」「學(xué)到了！回家試試燉臘r0U」「一凡哥的廚房也太有生活氣息了」。這時(shí)陳曦跑過(guò)來(lái)，手里拿著一把剛摘的青菜：「一凡哥，我媽讓我給你送點(diǎn)青菜，你直播呢？」我趕緊把鏡頭轉(zhuǎn)向陳曦：「給大家介紹下，這是鄰居家的陳曦，之前幫我剪過(guò)視頻?！龟惸觋愱兀骸附o大家介紹下，這是鄰居家的陳曦，之前幫我剪過(guò)視頻?！龟惸杲憬?，對(duì)著鏡頭揮手，粉絲們有點(diǎn)害羞，這就是小粉絲」這就是小粉絲？
等赤焰草饅頭蒸好，我掀開(kāi)鍋蓋，白胖的饅頭帶??著淡淡的草香。「你們看這個(gè)饅頭，加了點(diǎn)山里采的''''''''''''''''野菜''''''''''''''''，吃起來(lái)帶點(diǎn)甜味，不用就菜也能吃?xún)蓚€(gè)?！刮谊艘粔K咬了一口，對(duì)著鏡頭說(shuō)，「之前有老粉問(wèn)''''''''''''''''村里的主食吃什麼''''''''''''''''，除了米飯，就常做這種雜糧饅頭，耐餓還健康，你們是主食，下次教學(xué)。」
第三步：分裝存空間，拍短片留「美食檔案」
直播結(jié)束後，我把做好的熟食一一分裝：醬r0U切成片，裝在真空袋里；臘r0U土豆塊、速凍餃子放進(jìn)密封盒，碼進(jìn)空間的“冷凍區(qū)”；腌菜、醬料裝在玻璃瓶里，貼上標(biāo)簽寫(xiě)著“腌白菜-202X年X月”“筍乾臘r0U醬月」，存進(jìn)「常溫儲(chǔ)備區(qū)」；地瓜乾、南瓜乾分裝成小袋，放進(jìn)「點(diǎn)心區(qū)」。
收拾完，我又拿起手機(jī)，把今天做美食的過(guò)程剪成短視頻——開(kāi)頭是滿(mǎn)院子的食材，中間穿cHa燉r0U、蒸饅頭的特寫(xiě)，結(jié)尾是分裝存空間的畫(huà)面，配文：“鄉(xiāng)野美食大作戰(zhàn)！把新鮮食材做成耐存的熟食，冬天加熱~，你們最喜歡一道評(píng)論區(qū)”？
影片發(fā)出去沒(méi)多久，就有粉絲評(píng)論：“看完更餓了！求醬r0U教程”“那個(gè)速凍餃子看著好好吃，一凡哥下次直播包餃子吧”“原來(lái)食材還能這麼存，學(xué)到了！”之前一直支持我的老粉“山里的云”評(píng)論：“每次看一凡哥的視頻，都覺(jué)得自己在我趕緊回覆她：“謝謝一直支持！下次直播教大家包餃子，到時(shí)候等你來(lái)～”
收尾：食材滿(mǎn)倉(cāng)心踏實(shí)，粉絲互動(dòng)暖人心
晚上，我坐在院子里，翻著手機(jī)里的直播回放和短視頻評(píng)論，心里暖暖的——不僅把末世的“口糧”備足了，還跟粉絲聊得特別開(kāi)心，不少人說(shuō)看我的視頻能“治愈焦慮”，還有人問(wèn)能不能多拍點(diǎn)村里的日常。
我打開(kāi)空間面板，看著里面整齊碼放的熟食：醬r0U、臘r0U土豆塊、速凍餃子、腌菜、饅頭……每一份都帶著煙火氣，想著末世里不管多冷、多不方便，只要意念一動(dòng)，就能拿出熱乎的飯菜，心里就特別踏實(shí)。
陳大爺散步路過(guò)，看到我在看手機(jī)，笑著問(wèn)：「今天直播累不累？中午送你的青菜用了嗎？」我點(diǎn)點(diǎn)頭：「用了，燉在臘r0U里了，特別香。你要不要嚐嚐我做的醬r0U？」說(shuō)著從空間里拿出一包r0U，遞給陳大醬。陳大爺接過(guò)，笑著說(shuō)：“你這小子，手越來(lái)越巧了，以後末世來(lái)了，也餓不著了?！?br>
我看著滿(mǎn)天的星星，心里清楚：這些裝滿(mǎn)空間的熟食，是末世生存的底氣；而那些隔著螢?zāi)恢С治业姆劢z，是鄉(xiāng)野生活里的溫暖。接下來(lái)，還要繼續(xù)備物資、練拳法，也會(huì)多開(kāi)直播、拍視頻，跟大家分享更多村里的故事，讓這份溫暖一直延續(xù)下去。
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