廚房里，王成龍和王才有要開始做蔥酥魚了，兩人今天第一次要下廚做小蘇盒飯，心里沒底，站在灶臺(tái)前喊蘇堯。
“師父，救命??！”
蘇堯進(jìn)了廚房。
有蘇堯站在身后，即便她一句話都不會(huì)說，王才有父子明顯沉穩(wěn)許多。
切好刀花的鯽魚放入油鍋，炸至兩面金黃，撈起。
用蔥段熬一些蔥油，再加入對(duì)應(yīng)的調(diào)料和肉湯，熬出一鍋湯汁。
再在鍋里放炸過蔥段，加入炸好的鯽魚，再鋪上一層蔥段，倒入之前剛好的湯汁，小火熬制收汁，這道菜就算好了。
王才有和王成龍眼睛亮晶晶盯著蘇堯，就等她一個(gè)評(píng)價(jià)。
蘇堯笑瞇瞇地說：“我們換個(gè)人來品嘗一下！”她轉(zhuǎn)而把菜端出去，放在了張薔的面前。
“來，嘗嘗！蔥酥魚！”
張薔早上起床到現(xiàn)在都沒吃過東西，問到蔥酥魚那股濃郁的蔥香，肚子咕咕叫了起來。
她紅著臉，夾了一筷子魚肉進(jìn)嘴。
魚肉嫩滑酥軟，入口即化，湯汁濃郁，味道豐富。濃郁的蔥香中又夾雜著泡椒獨(dú)有的淡淡酸辣味，兩者結(jié)合在一起，形成了一種新的美味。
魚皮軟滑，又保留著一點(diǎn)點(diǎn)q彈，裹上醬汁后，味道絕佳！
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