第四章生姜ZingiberisRhizomaRes
生姜是藥食同源的典范，既是廚房中不可或缺的調(diào)味品，也是中藥里解表散寒、溫中止嘔的要藥，被稱為「嘔家圣藥」。
傳說
神農(nóng)嚐百草時(shí)，曾誤食毒蕈，腹痛如絞，昏倒在地。醒來時(shí)，他嗅到一GU濃烈的辛香氣味，發(fā)現(xiàn)身邊長著一種植物，便拔其根j咀嚼。不久後，腹中溫暖，疼痛漸止，嘔吐也停了。他認(rèn)為此物能使人「起Si回生」，便賜姓「姜」。
分布
為熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培的植物，中國大部分地區(qū)均有種植。
毒X
無毒。
功效
X微溫，味辛。歸肺、脾、胃經(jīng)。核心功效為「解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳」。兼能解魚蟹毒。
臨床
用於風(fēng)寒感冒初起，癥狀輕微者；用於胃寒嘔吐、妊娠嘔吐及暈車暈船；也用於寒痰咳嗽。此外，它常在方劑中用於調(diào)和諸藥、減輕其他藥物的毒副作用。
專治對象
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