而之前，他之所很自信自己的豬蹄沒有人比得上，那是因為他從來沒有吃到過能夠?qū)?nèi)香完全烹飪出來的豬蹄，也從未聽說有人能夠做到這一點。
范大師回過神后，激動的走向前，朝林昊深深一鞠躬，并鄭重的問道：“請問，怎樣才能將豬蹄的內(nèi)香完全烹飪出來?！?br>
不過，范大師說完后，臉色不由一僵，他話說出口后才意識道，這樣直接詢別人的訣竅是犯忌的。
他隨即補稱道：“要是小兄弟愿意指教的話，有什么要求，只要我范青山辦得到的，定不推辭?！?br>
此時，周圍眾佳麗感到震驚不已，他們沒想到林昊竟然真的對廚藝有如此之深的研究，而范大師自報家門，更是讓她們確定了范大師的身份。
林昊見范大師朝自己鞠躬，急忙起身還禮，不好意思的回道：“范大師不要這樣說，挺讓人尷尬的，其實沒什么，首先要保證豬蹄的完整，避免破壞了內(nèi)部，導致內(nèi)香流失?！?br>
范青山聽后不由點了點頭，這與他的做法一致，這樣才能保證香味不被破壞。
“然后將料物制成汁液淋在豬蹄上，并用手拍打豬蹄，還有按摩，使料物浸入豬蹄中?！绷株焕^續(xù)講解道。
范青山聽到這里深深的思索了起來，他都是用浸泡的方法，因為豬蹄多膠原蛋白，需要浸泡一段時間，料物才能浸入豬蹄內(nèi)部。
但是這樣有一個弊端，那就是長時間浸泡，會破壞一部分內(nèi)香。
想到此，范青山不由點了點頭，利用手勁拍打按摩，不僅能夠加快料物浸入豬蹄內(nèi)部，還能活化豬蹄筋骨與肉質(zhì)，自然會進一步增加豬蹄的香味。
“最后我采取的是烤制，利用火焰將內(nèi)香完全烤制出來，最后淋灑上汁液，當然也可以加上其他一些料物增加豬蹄的味道，我當時沒那么多料物，便沒有試驗，范大師你可以多試試一下?！绷株焕^續(xù)說道。
范青山聽后，深深地點了點頭，他此時已經(jīng)對林昊烹飪之法全然了解了，一般人即使知道這方法，也很難做出來，其中的每一步都需要長年累月的練習才能達到想要的效果。
而此時，眾佳麗們的美目朝著林昊掃來掃去，有一手好廚藝的男人和有一手好廚藝的女人一樣令人動心。
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