“呵呵,這位領(lǐng)導(dǎo)大叔,您有此道之好,那我就直說了,美食在美而不在食,食材不能決定美食的好壞!………做好鮑魚熊掌不算本事,把蘿卜白菜做好才算大廚,簡家菜的特色就是平淡之中顯神奇,我們的風(fēng)味柴雞是直接從鄉(xiāng)下收來的,十幾味中藥燉成的,不油不膩、肉色爽滑、香味持久,您一嘗便知;美食說得好,要健康,喝雞湯、要長壽、吃雞肉就這個(gè)理!……百蔬亂燴嘛,以湯為主,湯色濃郁,和佛跳墻的做法差不多,菜的精華都熬在了湯里,味道直透菜根,絕對讓您滿意………鐵鍋燉小魚就更稀罕了,可都是釣上來的野生魚,不超過三寸長的小魚,一熬過后連刺都是軟的,鍋邊上貼著粑粑餅,就著魚湯吃餅,這是我們?yōu)觚埖膫鹘y(tǒng)了………幾位要能吃了重味的肉,我們倒是恰好有野豬肉,這肉可沒有家養(yǎng)的那么肥,脂肪含量低,絕對有吃頭、有嚼頭、有嘗頭……”
簡凡笑著抑揚(yáng)頓挫介紹著,如數(shù)家珍。沒吃倒先覺得有味了。
“你們看呢?”胖子領(lǐng)導(dǎo)笑著看著眾人,除了沒資格發(fā)話的就是不準(zhǔn)備在這個(gè)場合說話的,都點(diǎn)點(diǎn)頭說道:“陳主席你點(diǎn)吧,反正是你坐東?!?br>
主席?。恐飨降资莻€(gè)什么官?簡凡有點(diǎn)詫異!
“那好吧,小伙子,就按你說的來,給我們上三鍋,加一份野豬肉,主食呢,就吃饅頭!另外來兩份清口的涼菜,你看著上吧。夠我們七個(gè)人的量就成,別浪費(fèi)。”陳主席道,這胖子在簡凡眼里倒看得挺隨和,也有派頭。
“陳主席,我吃米飯吧!”小美女迪佳插了句嘴。
“那好,誰還要米飯?”
“我和迪佳一樣。”另一位女人說道。
“好,就按這個(gè)來。”陳主席一錘定音了。
“酒水飲料呢?我們店里有自釀的玉米黃、地瓜燒!酒度數(shù)都不大?!焙喎残χ鴨?。
“玉米黃吧,我?guī)啄昵皣L過……迪佳,于主任,你們要什么飲料???”
“果汁,匯源的!”
“好嘞,……各位稍等!”
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