“老錢,這是你說的那位大師?我給他跪下了!明天能過來嗎?”
沒想到對方這么急,錢文奎疑問的眼神看向洛櫻,這么急,能去嗎?
第20章小年兒
臘月二十三,俗稱小年。
傳統(tǒng)意義上來講,真正的小年應(yīng)當(dāng)是臘月二十四。
只不過自從大梁每年在臘月二十三舉行祭天大典,在同一天祭祀灶王爺,自此之后京城與北方基本上都是在臘月二十三過小年。
小年之日,要祭灶拜火,祭祀灶王爺。
對于洛櫻這個(gè)廚子來說,更是大事中的大事。
灶王爺?shù)纳衤毮耸菆?zhí)掌灶火,管理飲食,考察人間的善惡。
在傳說之中,在小年的這一天乃是灶王爺在人間呆了一整年回到天宮向玉皇大帝稟報(bào)去歲這一年中情況的日子。
家家戶戶有鍋灶,灶王爺便降臨其中,這一天就將這一家的善惡功過稟報(bào)上天,以定來年之福禍。
因此家家戶戶都要“送灶”,規(guī)規(guī)矩矩地把灶王爺送回天上,送灶祭灶的時(shí)候,多以灶糖,糯米團(tuán)子,糖糕用以上供,意圖以糖糊住其口,不要說壞話,多說好話,這叫做“醉司命”!
洛櫻從前在宮里的時(shí)候,有著男不拜月,女不祭灶的習(xí)俗。即便她是御膳房的第一大總管,這小年祭灶的時(shí)候也沒有她的事。
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