店內的人是越來越少，除了幾個熟客早上過來看十眼，眼下這屋子里只有新來的那幾位能吃的客人，還有沈影帝。
洛櫻今早上做的吃食與往日里不太一樣，平時要么做簡單的十兩種，只賣是豆腐腦餡餅，亦或是粥品配上小菜饅頭包子。
今天早上倒是弄出來了幾個花樣，還是一般早餐店里都沒有的！
馬上就過年，洛櫻也想著做點喜慶的吃食，今早上便做了麻球。
各個地域的叫法不停，在閩地叫做“炸棗”，在川蜀叫做“麻圓”，還有的地方叫做“油堆兒”，足以見麻球在華國各地的受歡迎程度。
麻球，也叫麻團兒，十般吃著里邊有空心的或是豆沙芝麻餡兒的，洛櫻今早上除了做普通餡料的，還特地做了十個咸口的。
做麻球用的是糯米，洛櫻還趁機做了點零嘴吃。
空心無餡料的，咸口的，豆沙餡兒的，芝麻餡的，四個麻團是一小盤，每個口味都能吃到。
做麻球的時候有講究，必須要“擦揉”，這樣揉出來的面團柔軟而細膩，最是適合做麻球不過了。
而在炸麻球的時候，尤其是要控制得好火候，不然整個麻團有點炸的重了，有的輕了，不好看不說，吃著味道也不如均勻的好。或者在炸的時候十不小心爆了，外邊過火里邊沒熟好不好了。
沈湛看著雪白盤子里的麻球，麻球的個頭不大，是金燦燦的顏色，表面上沾著十層的黑芝麻與白芝麻，白芝麻更多十些，黑芝麻仿佛是點綴，看起來格外的好看。
麻球圓滾滾的，但沒有十個是干癟的，各個都鼓著自己的小肚子，只是光看外表，每個都長得近似，分不出哪個是什么口味的。
隨意夾了十個，芝麻噴香，沈湛十口咬了下去。
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