孫默曾經(jīng)是愛吃刀魚的，但無論是什么東西，一旦吃的次數(shù)多，吃的久了，久而久之總是會生出厭倦來。
吃了十幾年的刀魚，以至于孫默來了北城之后，若非過年回家吃，自己是萬萬不會主動去吃刀魚的。
兒時總是奶奶在掌廚，孫默的奶奶的廚藝不算好，刀魚的做法翻來覆去也就是那么幾種。
家常燉的刀魚，用料酒去腥，加了干辣椒進來，刀魚帶著辣味和鮮味，小時候他很喜歡吃。
只是后來奶奶生了病，手總是抖，做刀魚的時候有時候料酒加的多了，或者是醬油加的多了，整個味道都變的古里古怪起來。
除了燉刀魚，家里做的就是炸刀魚了。
炸刀魚要趁熱吃，剛出鍋的炸刀魚，帶著淺淺的一層金黃面衣與魚皮連載一起，稍微腌制過的刀魚帶著微微的咸味，一條魚肉一條魚肉的吃下去，滿嘴都是鮮。
要是放得涼了，或者放久了，刀魚又不太好，那就容易腥了，難吃！
還有餛飩，一說起餛飩，孫默的第一印象就是某連鎖餛飩店的出品，那餛飩當真是好大，皮厚，內(nèi)餡也算得上足，只是吃起來的滋味自然是不能要求了。
有那芹菜鮮肉的，玉米鮮肉的，還有什么餡料的來著？頂多是帶個蝦仁的，刀魚餡的餛飩他是從來都沒有聽說過。
奶奶自己在家包的大餛飩，去菜市場買上一百個餛飩皮，回家自己包的跟個菜餃子似的，小時候?qū)O默吃上幾個就飽了。
無論是刀魚，還是餛飩，他都說不上愛吃。
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