“那個(gè)是,冰糖葫蘆?”
“是。”
冰冷的機(jī)械聲音干脆利落地回答道。
白錦兒的嘴唇動(dòng)了動(dòng),她不用問(wèn),也知道那玻璃瓶里裝的是什么東西了。
受到唐朝制糖技術(shù)的限制,料理里面甜味的來(lái)源主要是蜂蜜,以及粗制的餳,也就是麥芽糖的一種。白錦兒每次在做甜點(diǎn)之前還得想辦法先把麥芽糖化開(kāi),才能添進(jìn)菜肴里——而且因?yàn)殡y以提純,甜度始終差些,顏色也不夠清澈,所以極容易影響料理的味道和造型。
系統(tǒng)絕不可能給她難以收集到材料的菜譜,所以,
如果給了她冰糖葫蘆的菜譜,那么,
也絕對(duì)會(huì)給她冰糖。
那透明瓶子里面裝的半透明的小方塊是什么,也就呼之欲出了。
白錦兒還是第一在系統(tǒng)里見(jiàn)到這樣的菜譜;她一直以為系統(tǒng)給她的只會(huì)是那些大菜的菜譜,沒(méi)想到,連這樣的小吃竟然也包括進(jìn)去了。
“唉......”
白錦兒嘆了口氣,
“如果是在過(guò)年之前你給我這個(gè)菜譜,那該多好啊......”
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