“你根本就忘了，一個(gè)廚子，一個(gè)庖廚，即能以龍肝鳳髓作錦上之花，又能以青菜蘿卜作雪中之碳。上到為圣人所烹調(diào)之國宴，下到為農(nóng)夫所充饑之餅食，無論貴賤，皆不可照本宣科行將就腐。”
“你忘了，民以食為天。而為民造什么樣的天，都取決于我們每一次的落刀起刃?！?br>
“這次你是輸了，徹徹底底的輸了，輸在你根本沒有用心，你并不在乎食客喜歡什么樣的味道，你只是做你覺得他們應(yīng)該喜歡的味道?！?br>
“滿京，”
這還是白錦兒第一次聽見白老頭叫他的名字。
“你可明白了？”
滿京低著的圓圓的頭上滿是汗水，臉部也被因羞愧而產(chǎn)生的紅色布滿。他緊了緊相叉的雙手，忽然猛地低下了身子，朝著白老頭拜了三拜。
“我明白了，老師，”
“我全都明白了?！?br>
他的聲音有些微微的顫抖。
“老師說的對(duì)，這一次輸，都是因?yàn)槲易约旱淖源?。若不是今日老師點(diǎn)明，或許我一輩子都不會(huì)認(rèn)清自己?！?br>
“多謝老師?！?br>
“這樣最好，”白老頭輕哼了一聲，拿著抹布的手開始擦起面前的桌子，
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