【我該不會是被“啟”這家伙坑了吧?明明接待我的時候是用的人形獸人的樣子,到達目的地遇到的三只卻完全是野獸的模樣,這難道就是買家秀與賣家秀的區(qū)別嗎?】
張勝以前從沒處理過這樣完整的動物尸體,但沒吃過豬肉,總見過豬跑,而且這個星球的重力很小,他稍一用力就能將獵物整個提起來,調整挪動獵物時很輕松,分割起來也輕松不少。他先把獵物的四條腿分割下來,把上面的皮毛小心分下來。去皮的腿肉則是放在此前帶回來的寬大葉片上,估計應該足夠他們分食了。他目前就只有身上的這一套衣服,也沒有換洗的條件,短期內還是需要用到獸皮裹身的,而且就算不用來做衣服,用來墊屁股也是個不錯的選擇。
昨夜埋下的火堆還留有火星,張勝在四周找了些干草,小心鋪在火堆上,吹了幾口氣,火漸漸燃了起來,周圍枯枝不少,正好用來充當柴火。一直以來,張勝都很享受烹飪食物的過程,他用木頭搭起一個簡易的架子,用樹枝穿過腿肉,放在上面?!疽菜闶且粋€有模有樣的燒烤架了】??救庵饾u散發(fā)出肉香,心情愉悅的張勝不覺間哼起了熟悉的旋律。獸腿不可能一次性烤熟,他將表層烤熟的肉用刀割下來,放在葉片上,分成三大一小的四份。如此往復,許久過后,烤肉終于制作完畢了。
在烤肉的時候,他看到灰狼為獅子和老虎先生仔細清理了皮毛,舔去血跡,不多時,兩只大貓就煥然一新了。沒事干的他們集體趴在地上休息,大大咧咧的老虎先生更是四足鋪開,整個癱在了地上,讓張勝都不免擔心他白白的腹部會被弄臟。
“開飯了!”張勝把烤肉拿到離火堆遠一點的地方,又搬了根木頭過來坐下,向著三坨“獸餅”的方向喊了一聲。
聽到張勝的喊聲,三大只都睜開眼睛,朝著火堆的方向走來?;⑾壬_步歡快,第一個到了人類面前,對著他沾了油的手一陣狂舔,滿意過后尋了一份烤肉低頭進食。另外兩位都不急不緩,灰狼用尾巴輕輕掃了掃張勝的背部,認領了離他最近的那份烤肉,將身體貼近人類,才低頭開始進食。獅子先生則是沒什么表示,默默走向最后一份烤肉。張勝用手里捧著最小的那份烤肉,沒有挪動位置,用骨刀插起烤肉送入口中。
烤肉烤制得還算成功,這種動物的肉在生的時候看起來比較像牛肉,但顏色略淺;烤熟之后則與豬肉較為類似,呈現(xiàn)出乳白微黃的顏色。烤肉聞起來是一種略帶潮濕感的炒豬肉氣息,入口卻帶著些許這種動物的特殊體味,沒什么腥味;嚼起來比較有韌勁,但以張勝的牙口并不難嚼碎。肉里也沒多少筋膜一類十分難嚼的東西,整體用餐體驗并不算差。
張勝在正餐進食時總會吃得很慢,他習慣了在咀嚼食物時想事情放松心情,感受著食物被嚼碎,不同的食材混合后,逐漸產(chǎn)生一些新的風味,是很美妙的體驗。這次的烤肉餐的材料是很單調的未經(jīng)調味的獸肉,在口中咀嚼時間一長,肉香散去后,留下的只有些許微酸。
【要是有鹽和香料就好了......】感受著口中略顯寡淡的烤肉,他的心思不免飄飛。中餐向來善用調料,各種調味料,香料與食材的混合,合理碰撞下,總能帶給食客新奇的享受。即便是一些簡單的家常菜,也多少有著豐富的風味層次。按照張勝老家的吃法,烤肉若是不事先腌制調味,就應當片成肉片,打個蘸水或干碟,進行烹飪后的風味調和。兩種吃法各有優(yōu)劣,事先調味過的肉風味分布均勻,肉汁也有調味料的味道,久嚼回香,但缺乏一些對味蕾的沖擊感;料理后的餐前調味則能使人的味蕾第一時間接觸到調味料,感受濕料在舌尖的流動,干料在口中的顆粒感,但表層的調料散去后,肉片又會重新變得寡淡。
沒有電腦手機等東西,張勝無法在吃飯時一心二用,口中咀嚼的速度自然也比往常快了些,加之旁邊的三只非常快速吃完了自己的烤肉,相互幫著清理了下,就蹲坐在他的面前目不轉睛看著他吃,他更是恨不得自己能多長一張嘴......
【好尷尬啊......】還好他現(xiàn)在只是將面前的三只當成寵物,要是三個壯漢這樣蹲在他面前盯著他吃飯的話,他可能要用腳趾在地上扣出三室一廳了。
加快速度吃完烤肉,張勝用將火堆重新掩埋,打算用現(xiàn)有材料做點工具。略微思索片刻,他開始收集材料,動手制作。在森林中,最不缺的便是木頭,兩根樹枝用骨刀砍削成一樣的粗細,便制成了筷子。將木頭中間掏空,就是簡單的容器,大的可以用來裝東西,小的用來當杯子。老虎先生腹部的軟毛很適合用來做毛筆,而灰狼尾巴上的硬毛可以用來做牙刷,只是現(xiàn)在他還沒有辦法制作粘黏劑,就是削出來了合適的木柄,也沒辦法把毛發(fā)粘在上面。
【等以后想辦法做個鍋,獸皮熬爛以后就是獸皮膠了。】
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