只不過還是想萬一公公就答應(yīng)去酒樓了呢,她不死心想要一試罷了。
現(xiàn)在知道不可能,只好拿出第二方案。
她默默拿出一張紙來。
“大廚房怕是不指望了,現(xiàn)炒的菜就用楊家那個廚房吧,也有一大一小兩口鍋灶,應(yīng)該可以用得來。”
“我和夫君琢磨了幾道菜,可以今天或明天一早做好,到時就在藥鋪那邊廚房里熱好,再拿馬車拖過來就直接上桌。”
她把菜單給趙長祿看,上邊是后來又調(diào)整了一下的十二道菜。
荷香糯米排骨、酸菜扣肉、四喜丸子、片烤鴨、紅燒魚、炸雞塊、蜜汁火腿炒青椒、紅燒豬蹄、羊肉火鍋配四個小菜玉米片、白菜、豆芽、鮮豆腐,
再來一個炒藕丁、蒸蛋羹和蓮子雞湯。
葷多素少,小菜放在火鍋里,不管來多少人,能不能吃也肯定夠吃,便有小孩子吃不了辣和葷腥,也可以吃雞湯、蛋羹、丸子、火腿這些。
再有扣肉和丸子都在今天下午做好,明天和糯米蒸排骨一起在藥鋪那邊大灶上蒸。
原定的鹵水雞不做了,直接用炸雞塊代替,就少了一道菜的麻煩。
而明天,藥鋪那邊大廚房里只要有她小妹林小春在就行了,還有陳家外婆打下手。
她就在這邊楊家廚房準(zhǔn)備其他的菜和火鍋配菜,到時她會讓林杏花過來幫忙打下手。
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