趙維的話還沒有說完，直接被趙長山一巴掌拍到了后腦勺上：“牛肉干還有別的么？當然就是那種牛肉干，不過我不做五香的，我做香辣的！”
“我覺得還是先用冰箱的牛肉做，這牛肉放在這兒涼上一晚”簡恒想了一下說道。
新宰的牛肉并不好吃，因為牛死的時候全身僵硬，至便肌肉里的乳酸堆積，所以這時候的牛肉并不好吃，要擺上一天等著乳酸散掉之后，再食用這樣既美味也鮮嫩。
趙長山不在意用冰箱里的牛肉做還是用宰的牛肉做，聽到簡恒這么說立刻點了點頭，然后便支使起了手下準備現(xiàn)在立刻開工。
于是苦命的黃小冬和趙維兩人被支使的團團轉(zhuǎn)，開始馬不停蹄的做準備工作。
“小冬你去劈柴，趙維你去把屋后的那個大油桶滾過來，然后去屋里把我買的鍋給弄出來，買了這么大一個鍋這次總算是派上用場了....”趙長山一邊說一邊興趣的捋起了袖子，跟一個要上戰(zhàn)場的大將軍似的。
大麥和小麥聽到趙長山說了一通，沒有自己倆人，于是同時問：“我們能幫什么忙？”
“沒你們什么事，你們已經(jīng)忙了一天了，早點回屋里去睡覺吧，明天你們也還有活要做呢”趙長山對大麥小麥挺客氣的。
簡恒看到大麥和小麥都問了，自己也不好意思說我去睡覺了，于是也張口問了一句：“要我?guī)兔γ?？?br>
“你去給我炒個配料！”趙長山說道。
“炒配料？”簡恒沒有想到自己還有事可干，于是多問了一句。
趙長山先是嗯了一聲，然后說道：“對炒配料，很簡單的，幾樣東西，花椒、干辣子....算了，我去給你配好吧，指望你掌握不了份量”。
說完邁開了腿直接進了屋里。
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