葉盞便開口：“那些梔子花給我做菜可好？”
“我們都不吃那個，發(fā)苦呢?！笨录覂合毙?，如果不是帶著苦味，莊戶人家什么植物都能琢磨著入口。
“有法子?！比~盞很篤定，“處理過就不苦了?！?br>
反復(fù)搓洗摘掉花蕊，再加上清水焯過。
柯家媳婦將信將疑，撈起一個梔子花放進嘴里，眉眼彎彎笑起來：“果然不苦了?！?br>
她婆婆非要拿兩個雞蛋來炒菜：“你們是客，哪有上門連雞蛋都不給一個的?！?br>
卻被宓鳳娘給攔了回去。
尋常雞蛋都會沾雞毛黃土雞糞，偏這雞蛋上干干凈凈，被微黃的稻草墊著，干干凈凈掛在屋檐上，一看就是人家留著換銅錢的，他們哪里安心吃得下？
葉盞眼看那家婆媳兩人又要臉紅，趕緊開口：“這梔子花加韭菜扁豆絲可香呢。”
不用肉不用蛋，就用農(nóng)家園子里自家割下的一把韭菜、摘下的一把扁豆作配。
韭菜切成段，扁豆細細切成細絲，一起翻炒后加入梔子花。
韭菜辛辣的氣息裹著熟扁豆的香味撲鼻而來。
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