第48章
塌房修葺完畢,立刻看上去四壁一新,很是潔凈。
隨后便是砌爐灶,葉大富動(dòng)用自己豐富的人脈關(guān)系從城外磚瓦窯便宜買了些青磚。
金哥兒和銀哥兒兩位哥哥幫著葉盞砌爐子,一個(gè)是尋常灶房的爐灶,另一個(gè)便有些奇怪了:圓形的大肚子,高挺的爐灶,下面有個(gè)添柴口。
根據(jù)葉盞的描述:“這個(gè)叫做烤爐。”
“倒在大食人食肆那里見過類似的?!苯鸶鐑夯貞浧鹱约航?jīng)過藩坊時(shí)看見過西域人烤馕時(shí)挖的馕坑,似乎和妹妹這個(gè)原理一樣,只不過自家做的不在地下,在外面單獨(dú)砌了個(gè)爐灶。
砌好了兩個(gè)灶眼,已經(jīng)很像樣了。
只不過這只是第一步,第二步就是打隔斷。葉盞拿了十文錢買了兩塊竹板,惹得葉大富喟嘆“在汴京城連竹板都要花錢買”,要是在葉家村他拿把砍刀出去就能拖回來一堆竹竿。
竹板將小小的塌房隔離成前店后工坊,后面是烹飪工具,前面則是小小的矮木柜充任柜臺(tái)。
屋后有個(gè)矮窗,比踢腳線高不了多少,方便運(yùn)輸。這樣每次打發(fā)好了牛乳,窗外尋個(gè)船夫就能拿走,一撐船蒿就能到葉二姐食肆那里,方便葉盞直接開始做菜。
家里人對(duì)這個(gè)工坊的設(shè)置沒有任何異議,只是對(duì)店鋪有點(diǎn)懷疑。
銀哥兒不解:“你這塌房怎么開店?要走半截子橋才能到塌房里,這客流量多時(shí)不得摩肩擦踵?擠下去一個(gè)進(jìn)河里怎么辦?”
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