玉姐兒重重點頭：“我知道乳糖，西川乳糖！”
原來這個時代已經(jīng)有牛奶糖了？葉盞大為受挫，決定哪天去市場上好好考察一下現(xiàn)在的乳糖是不是后世的奶糖。
等海綿蛋糕烤好拿出來，玉姐兒簡直眼睛都不夠看了：“面糊變成了……”
變成了什么呢？橙黃色的外皮下面無數(shù)蜂窩狀的軟組織，散發(fā)著蜜與奶的香氣：“真香?。 ?br>
不愧是雞蛋做的糕點，比她以前見過的糖糕、蜜糕、糍糕、甑糕、乳糕都好看！
“這還沒完事。”
葉盞將蛋糕倒扣晾涼，看著晾得差不多了才拿起定制好的長刀，小心將蛋糕薄薄三等分，惹得玉姐兒又贊嘆：“好勻稱！切割得好勻稱?！?br>
等切好后，再在上面抹一層雪白的奶油，放上廚房里熬好的百果醬，再放上一層奶油、海綿蛋糕、海綿果醬，如此往復。
等裝飾完之后又用一層奶油覆蓋了蛋糕。
葉盞考慮到中式禁忌，特意在奶油里添加了一點嘉慶子果醬，讓整個外鋪的奶油變成了淡淡的粉色。
再旋轉(zhuǎn)著盤子，自己抹勻稱上面的奶油，使之成為一個平面。
她每動作一下，就惹得玉姐兒“啊”一聲，贊嘆半天，還要繞著左右上下打量，似乎不相信這是人工能夠做出來的，情緒價值給到最大。
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