等到上了桌,吃飯的人才覺(jué)得情有可原。
一整只雞炒出來(lái),油汪汪的,哪兒像是有的小炒攤,炒個(gè)菜不愛(ài)放油,清湯寡水的沒(méi)吃頭。
王夢(mèng)梅再問(wèn)對(duì)方要什么主食。
食客謹(jǐn)慎的問(wèn):“多少錢(qián)?”
王夢(mèng)梅:“不要錢(qián),有大餅饅頭和米飯,你要想吃面,等會(huì)兒我給你在精鋼鍋里下,煮好了放雞肉里?!?br>
王夢(mèng)梅推薦道:“寬面放里面一拌,比肉還香?!?br>
菜市場(chǎng)的面條攤現(xiàn)在中午也買(mǎi)燴面了,揉好的面團(tuán)壓成大小差不多的長(zhǎng)條,吃的時(shí)候只需要抻開(kāi)丟進(jìn)滾水鍋,比干面條勁道,也比窄面條好吃。
食客光是聽(tīng)就咽了咕咚一口口水:“先給我來(lái)個(gè)大餅,等吃一會(huì)兒了再下面……能選好幾樣吧?”
王夢(mèng)梅笑了:“能的,咱們只要不帶走,主食是不限量的。”
要是有的人非要帶走,那她就算是準(zhǔn)備上百斤也不夠。
熱騰騰的大餅端上桌,在油湯里一泡,帶著炒雞的香味,上來(lái)就俘獲了食客的味蕾。
“香!”
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