用溫水將少量石膏粉化開，“在豆?jié){中使用石膏是作為凝固劑使用，一點點就夠了。對了，童童、甜寶你們要喝豆?jié){嗎？”
“要要要?！彪m然不知道豆?jié){是什么，但是曉曉給的都是好東西，童童盲目自信。
“喵。”微弱的喵叫聲傳來，雖然矜持但是叫聲中含著期待。
斯科特望著眼前的江曉，認真工作的他好像有一股讓人移不開眼的魅力。他還在沉浸在自己的想象中，不知道江曉什么時候拿著一杯豆?jié){過來放在了他的面前，摸了摸他軟軟的毛，“乖乖自己喝，等會給你吃豆腐腦?！?br>
【小羽毛：放了糖的豆?jié){好好喝，熱乎乎的還有一股豆香味。】
【我愛番茄：甜滋滋的，好喝?！?br>
看到甜寶乖乖自己喝，江曉滅火將煮好的豆?jié){冷卻到85度左右，從高處緩慢沖入調好的石膏水，邊沖入邊攪拌，直至豆?jié){與石膏水充分混勻，蓋上蓋子靜置20分鐘。
童童已經喝完了豆?jié){跑了過來，睜著大眼睛望著大鍋問：“這就好了，等會就是豆腐嗎？”
不止是童童好奇，其他人照樣好奇，他們從來沒有見過豆腐，不知道豆腐是啥樣的。連正埋頭苦吃的斯科特都抬起了頭，貓身真的太不方便了，連喝豆?jié){都只能用小貓舌頭舔食。
“還沒，瞧瞧那邊?！贝蠹译S著江曉的視線望去，一個奇怪的工具已經洗好放在了桌上，“這個是我們等會要用到的模具，等到豆?jié){凝固就將它放入模具中去除水分，這才能形成豆腐?！?br>
“你有想好要吃甜的還是咸的了嗎？”江曉開始誘惑童童，這種誘惑很少有人能抵抗住，一勾一個準。
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