水稻地位的提升依賴于南方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從魏晉南北朝至唐宋，大片沼澤灘涂被辟為稻田，陂塘建設(shè)和梯田興修，許多丘陵山區(qū)也種上水稻。
宋朝太湖地區(qū)水稻每畝產(chǎn)米記載為二石五斗，算下來(lái)450斤左右，比唐代南方水稻畝產(chǎn)增長(zhǎng)了63%。
這個(gè)數(shù)據(jù)已經(jīng)很?chē)樔肆?，要知道，中唐以后南方就開(kāi)始發(fā)力，到了宋朝畝產(chǎn)還是增長(zhǎng)如此多，雖然有著太湖地理位置的因素在，不能作為全部代表?！?br>
“這么多？”
雖然每個(gè)朝代計(jì)量單位有所差異，可聽(tīng)到450斤左右，換算下來(lái)哪個(gè)朝代能不心動(dòng)啊？
作為被比較的唐朝，李世民更是羨慕得眼睛都綠了。
這宋朝何德何能啊，真是抱著寶藏不珍惜，這要是他們大唐有這個(gè)產(chǎn)量，他還需要聽(tīng)各個(gè)尚書(shū)為了糧草遣銀扯皮嗎？
趙匡胤完全沒(méi)有感受到被羨慕，因?yàn)樗@會(huì)兒什么都沒(méi)有，只能聽(tīng)著起后面大宋得繁榮。
越聽(tīng)心中越是過(guò)不去，這么好的條件，趙光義那個(gè)混賬東西的玩意不曉得珍惜，倒是給他這個(gè)祖宗?。?br>
他可是連打仗都得自己攢錢(qián)的，現(xiàn)在還沒(méi)看到希望呢。
【大家也發(fā)現(xiàn)，北方的作物其實(shí)慢慢的都開(kāi)始顯現(xiàn)出疲態(tài)，隨著開(kāi)發(fā)，作物的產(chǎn)量和性質(zhì)都有些跟不上了。
有時(shí)候老天爺還挺有錢(qián)，南方出現(xiàn)了水稻，北方也給安排了個(gè)重要角色登場(chǎng)。
在上古時(shí)代，麥有分大小麥，但更多是指代小麥，大小麥原產(chǎn)于西亞，這是有定論的。
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