姥姥在大鍋里做了香噴噴的白米飯，一掀開鍋蓋來，熱氣撲鼻，米飯是喧軟的，是濕潤(rùn)的，是熱氣騰騰的。
姥姥切一點(diǎn)蔥花，放在聞岸聲的小碗底下，然后呈上一小碗冒尖的大米飯。
緊接著，在那大米飯的尖尖兒上，姥姥從柜子里拿出一個(gè)甕，甕里是白如凝脂的豬油，挖上一塊，放到米飯的盯上。
熱米飯與豬油相融，慢慢地產(chǎn)生了奇妙的反應(yīng)，姥姥就像是電視動(dòng)畫片里的機(jī)器貓小叮當(dāng)一樣，又舀起一勺棕黑色的醬油，直接倒在這豬油和米飯上。
哇塞，米飯和豬油瞬間就變黑啦。
聞岸聲總是喊著姥姥，“多放點(diǎn)醬油，多放點(diǎn)醬油?！?br>
醬油放得多多的，一點(diǎn)點(diǎn)把米飯，豬油，醬油都拌勻，而在碗底的細(xì)碎蔥花也隨著翻滾遍及每一處。
聞岸聲對(duì)豬油拌飯很有儀式感，她一定要自己把每一塊都拌勻乎了才行，大米粒都染成了淡棕色，各個(gè)沾染了豬油，醬油和蔥花的氣息。
她會(huì)給自己倒上一大杯的涼白開放在旁邊，因?yàn)獒u油有的時(shí)候倒多了，就有點(diǎn)咸，得喝著點(diǎn)水。
挖上一口豬油拌飯塞進(jìn)嘴里，米飯又香又咸，還帶著蔥香，明明一點(diǎn)菜都沒有，可就那么空口吃，那一大碗的豬油拌飯，聞岸聲總是能吃得干干凈凈的，連個(gè)小米粒都不剩。
那時(shí)候姥姥常說一句話叫什么來著？
說她以前的日子里，窮得能吃上豬油拌飯就不錯(cuò)了。
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