洛亭，也就是洛櫻這具原身的爺爺。
洛亭有著一身的絕佳廚藝，但唯一的兒子洛父卻對(duì)廚藝半點(diǎn)不感興趣，這一身的廚藝傳承也就交給了自己的大徒弟洛庸。
青出于藍(lán)而勝于藍(lán)這種事并不容易，洛亭晚年得了癌癥過(guò)世，洛家樓就交到了兒子和徒弟洛庸的手里。
按照設(shè)想，本以為這是兒子管理，徒弟洛庸掌廚的搭配可以讓洛家樓繼續(xù)發(fā)展下去，可老爺子走后不到一個(gè)月，徒弟洛庸帶著廚房的班底直接出走，改創(chuàng)“梁王府”，號(hào)稱(chēng)梁朝古法御膳，直接和洛家樓打起了擂臺(tái)。
洛父算是個(gè)紈绔，年幼之時(shí)雖然拿過(guò)幾年的菜刀，但因?yàn)槭懿涣丝嗑蜎](méi)有學(xué)廚，洛亭離世，洛家樓的后廚幾乎全靠著原來(lái)的班底支撐，招牌菜也要靠著老爺子的大弟子洛庸來(lái)掌廚。
而洛庸這走，洛家樓的后廚可以說(shuō)直接被刮干凈了，即便是留下了幾名念著老爺子情誼的廚師，但也只能做上一些普通的菜式來(lái)。
原本賓客高坐盈門(mén)的洛家樓瞬間變得門(mén)可羅雀，雖有名聲在，可名聲是曾經(jīng)的，如今沒(méi)有了招牌的掌廚，沒(méi)有了那一道道美味的招牌菜，即便是有著幾十年的老饕情分也總是會(huì)被消磨光的。
歸根結(jié)底，酒樓這行當(dāng)靠的不就是比別人家“好吃”嗎！
眼看著自家的老客人們一個(gè)個(gè)說(shuō)著不支持那叛徒，可還不是都轉(zhuǎn)戰(zhàn)到了“梁王府”去。
洛家樓在京城幾乎是無(wú)法立足，而五年一次的“洛家菜”非遺傳承人評(píng)選，因?yàn)槁寮覙菬o(wú)以為繼，直接落到了洛庸的身上。
洛家樓的招牌沒(méi)了，而洛父為了謀求發(fā)展變賣(mài)了位于京中的產(chǎn)業(yè)，只留下的祖宅前往海城，自此之后，洛家樓非但沒(méi)有在海城重新開(kāi)張，反倒是被輸?shù)靡桓啥簟?br>
這一切事情的發(fā)生也不過(guò)是數(shù)年之間，廚藝圈之內(nèi)，提起洛家樓誰(shuí)不唏噓幾句世事難料。
如今“梁王府”的名聲在京城愈來(lái)愈勝，成了網(wǎng)紅的古法高端酒樓，又有幾個(gè)人還記得當(dāng)年那無(wú)數(shù)小汽車(chē)門(mén)口排隊(duì)，甚至造成交通的堵塞的洛家樓？
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