錢文奎心中驚喜，這個老夏和陳琳，發(fā)現(xiàn)了好吃的地方還神神秘秘的。
又是兩盤菜被洛櫻端上來，一葷一素，還有炒飯！
鴨肉色澤紅亮，細(xì)嫩的小蔥匍匐在鴨肉上，紅亮與翠綠交織，當(dāng)真是好看極了。盤子里自然而然的鴨汁沁出，更是不由地讓人咽下口水。
中風(fēng)之人不便吃紅肉，以白肉為宜，因此今晚的菜品洛櫻也沒有使用豬肉牛肉羊肉，而是用了鴨肉！
這是蔥燒鴨子，做法與魯菜蔥燒海參有些類似，但細(xì)而不同。錢文奎在醫(yī)院里許久沒有吃到好吃的了，醫(yī)院的病號餐，想想就知道是什么味道。他已經(jīng)迫不及待地夾了一塊鴨肉。
鴨肉油亮透光，紅棕色的醬汁浸了一層，香氣撲鼻。一口咬下去，鴨皮糯糯的，好軟，鴨肉更是無比細(xì)嫩，醬汁是咸鮮的，帶著濃郁的蔥香，甚至咀嚼之間，還有著淡淡的酒香，一塊蔥燒鴨肉吃進(jìn)嘴里，簡直是回味無窮！
嘴里吃著這濃郁的滋味，只覺得無比下飯，錢文奎的目光移動到一旁的炒飯上。
蝦仁，火腿，雞蛋，還有粒粒分明的米飯，這是揚州炒飯！
錢文奎用旁邊的大飯勺舀起一大勺到小飯碗里，雞蛋是蓬松的，金黃的，包裹著粒粒分明的白米飯，米粒是粒粒分明，松松散散的，甚至在等下散發(fā)著無比的光澤，看著就好香！蝦仁，火腿，青豆圍坐一團(tuán)。
粒粒金包銀，粒粒銀抱金！原來真的有這樣的揚州炒飯！
他已經(jīng)迫不及待地送進(jìn)嘴里，炒飯蓬松而干爽，咀嚼之間，蛋香，菜香，清香，咸香，炒飯只用鹽來調(diào)味，清清淡淡的，一點冗余也無，香糯可口，滿口鮮香！
一口炒飯下去，吃的一點都不覺得干噎得慌，只覺得沒吃夠，還想吃！
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