新上來的涼菜是很家常的,一道拍黃瓜,一道涼拌的苦苣。
剛才還猛夾著牛肉絲的壯漢們瞬間一股腦地沖向了涼菜。
吃一口牛肉絲,吃一口拍黃瓜,在吃一口牛肉片,再吃一口苦苣。夏曉峰在心里這般盤算著,而錢文奎看著牛肉眼淚都快掉下來了。
他中風,他不能吃辣的,太慘了,太慘了,眼看著絕頂美味的麻辣菜在眼前,卻不能吃上一口,試問這桌上十幾個人,沒有人比他更慘。
愛人在身邊虎視眈眈,錢文奎想偷吃一口都不行,眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),他起身走向后廚灶間,尋摸了一個小碗又裝了白開水。坐在他身邊的道具師莫名其妙,這咋還倒上白開水了?
錢文奎端著小碗回到座位上,眼疾手快地夾了一筷子所剩不多的牛肉絲,陳安妮的眼刀瞬間甩了過來。
下一秒,只見這一筷子頭的牛肉絲瞬間被他浸到了裝有白開水的小碗里,“老婆,我這么吃,沒有辣味,行吧?”
道具師在一旁瞠目結(jié)舌,這還能好吃?老錢為了吃一口牛肉也真是拼了!
米飯不知道什么時候端了過來,靠近的是燈光師,他開始把碗收過來,一人盛上一小碗。
道具師夾了一塊拍黃瓜,這是家常的小菜,每家每戶的做法都不一樣,有的家里醬油陳醋加辣椒,有的家里白醋白糖酸甜口,有人家切成條裝,有人家拍成黃瓜塊。
而眼前的這一道拍黃瓜,看起來并沒有什么過多的調(diào)料。
黃瓜塊沒有一個長得一樣,看上去完全是廚師隨手拍成,隨意地堆在盤子里,蒜碎不大不小,稀稀淡淡的分布在黃瓜之間,鮮綠的香菜倒是遍及角落。
拍黃瓜是淡綠的,吃在嘴里是酸甜口,不同與山楂茶的酸,也不像是金銀如意卷的甜,盤底有著一層料汁,再蘸一下,入口清爽酸甜,消解了舌尖上的麻辣,好吃!
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀