第23章豆腐宴的回憶
古往今來(lái),喜歡豆腐的人向來(lái)不少,文人墨客亦有許多。
如東坡先生所嘆,“煮豆作乳脂為酥”,洛櫻吃完了午飯,循著記憶,寫下了前世那一場(chǎng)豆腐宴的菜品。
豆腐宴,豆腐宴,自然是如同其名,這整道席面,所有的菜品都是用豆腐做的。
甭管是那老豆腐,嫩豆腐,豆腐絲,豆腐塊,還是炸豆腐,都是其中的一員。
豆腐無(wú)論是烹炒燉煮都是極好的,隨意搭上任何的食材,也不掩蓋其本身的風(fēng)姿。
說(shuō)起前世那一場(chǎng)豆腐宴的由頭,實(shí)在是有些好笑,洛櫻現(xiàn)在想起來(lái)都仿佛歷歷在目。
起因是小皇帝和小皇后之間的嘴仗,那時(shí)候兩個(gè)人還是太子和太子妃,先帝還在位。
那天東宮的菜品里有兩道豆腐菜,一道是文思豆腐羹,一道是鰒魚豆腐。
也不知道是怎么,倆人就吵吵起來(lái),太子說(shuō)豆腐羹最好吃,太子妃說(shuō)豆腐羹不過(guò)是御廚炫技,還是鰒魚豆腐更好吃。
太子憤憤不平,說(shuō)是“鰒魚豆腐”何嘗不是炫技,用的是名貴的鰒魚,沒(méi)了鰒魚,你看這菜好不好吃。
小兩口吵吵出了火氣,找到皇后那評(píng)理去,各執(zhí)一詞,寸步不想讓。
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